Código: 1177

Informações:

O shoyu é, basicamente, obtido pela mistura de soja, cereais torrados (no Brasil utiliza-se principalmente o trigo, o arroz ou o milho), água, sal marinho e agentes de fermentação, como fungos e leveduras. Esse molho tem um sabor marcante e intenso e é perfeito pra temperar diversos alimentos. Inclusive, pode substituir o sal em muitas receitas, além de acentuar o aroma e reforçar a coloração dos pratos.

Ingrediente(s):

Composição: Água, sal, açúcar mascavo, caldo de carne, corante natural caramelo, aroma de fumaça, conservante benzoato de sódio e estabilizante goma xantana. Colorido Artificialmente.